9月29日，農業農村部召開全國秋冬種工作視頻會議，中央農辦主任，農業農村部黨組書記、部長唐仁健出席并講話。會議強調，各級農業農村部門要認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神，按照黨中央、國務院部署要求，進一步提高政治站位，主動擔當作為，緊盯“糧袋子”“油瓶子”“菜籃子”，毫不放松抓好秋冬種，穩小麥、擴油菜、保供給，為明年再奪糧食和農業豐收打下堅實基礎。

會議指出，目前秋糧收獲已過兩成，總體面積增、單產增，全年糧食有望再獲豐收。當前，全球新冠肺炎疫情仍在持續演變，外部環境復雜多變，抓好明年糧食和農業生產，對于統籌發展與安全、構建新發展格局、推動高質量發展，意義十分重大。秋冬種是來年糧油生產的第一季，各地要搶抓農時進度，邊收獲、邊整地、邊播種，壓茬推進、抓緊抓實，高質量完成“三秋”生產各項重點任務。

會議強調，抓好秋冬種，首要的是穩住小麥種植面積。要認真落實糧食安全黨政同責，層層壓實穩面積促增產責任，落實好小麥最低收購價、產糧大縣獎勵等政策，全力以赴穩住面積。要做好精細整地精量播種、適期播種適墑播種，提高播種質量，實現一播全苗。抓好小麥田間管理、氣象災害和病蟲害防控等工作，保障安全越冬。積極發展強筋弱筋等優質專用小麥，做強后端加工營銷，引領帶動品質結構優化升級。

會議強調，要把油料生產擺在突出位置，大力開發南方冬閑田，多措并舉擴大冬油菜種植。加大對油菜種植的政策扶持力度，加強蓄水排灌基礎設施建設等，滿足油菜水稻換茬用水需要。推進良種良法良機相結合，加快選育宜機化和早熟品種，加大配套機械研發推廣力度，發展生產托管等社會化服務，提升油菜生產效率效益。實施好油菜綠色高質高效行動，集中打造一批“百畝攻關田、千畝示范方、萬畝創建片”，帶動生產水平提高。推動全產業鏈開發，努力提升加工工藝，開發特色產品，打造特色品牌，做大做強油菜產業。

會議要求，要統籌抓好冬季農業生產，大力發展冬春蔬菜，加強大中城市周邊設施蔬菜生產，提高冬季蔬菜供給能力，全力保障冬奧會蔬菜供應。持續做好生豬穩價保供、高標準農田建設、秋冬農資調運調劑等工作。要抓好秋糧收獲，組織好跨區機收和機具調配，落實機收減損各項措施，確保豐收到手、顆粒歸倉。

農業農村部副部長張桃林主持會議，農業農村部總經濟師魏百剛出席。河南、江西、廣西、陜西4省（區）農業農村部門主要負責人作交流發言。